УЗВ по получению икры

К нам часто обращаются заказчики, желающих построить УЗВ по выращиванию осетра на икру. Как Вы знаете из нашего сайта, у нас есть разработанный технологический проект УЗВ по выращиванию осетра на икру производительностью 2 т/год черной икры. Мне бы хотелось остановиться именно на этом проекте, чтобы наши заказчики полностью себе представляли, что делаем мы и что мы гарантируем.

Ястыки черной икры от осетровых рыб - бестера

Во-первых, я хочу отметить, что мы инжиниринговая фирма, которая занимается разработкой самой установки и систем управления и контроля. Сами мы икру не получали, но собираемся получать этой весной от наших собственноручно выращенных осетров.

Все рыбоводные расчеты, представленные в нашем технологическом проекте, сделаны на основании осетроводческих нормативов, разработанных различными организациями и информации полученной от ведущих осетроводов России. Для получения икры мы предлагаем выращивать гибрида осетра бестер аксайский, как наиболее быстро созревающий вид. В проекте предусматривается содержать 15 т самок и подготавливать ежегодно 10% ремонта. Кроме того, комплекс оснащается УЗВ для содержания производителей при низкой температуре, где делается «зима». В первый раз созревшая самка дает икры 7-8% от массы тела. В дальнейшем, в зависимости от возраста, выход икры составляет 8-20%. В своем проекте мы заложили среднюю величину получения икры — 13%. Речь здесь идет о прижизненном способе получения икры, хотя цена этой икры ниже, чем икры полученной классическим способом – убивая самку. Если требуется получать икру классическим способом – убивая самку, то производительность установки значительно уменьшится. Все это наши предположения основанные на нормативных документах. Мы готовы разработать проект под конкретный рыбоводный план, предложенный рыбоводом.

Дойка самки белуги и получение черной икры

Например, к нам приезжали рыбоводы из Германии, они сказали, что им нужна УЗВ производительностью 6 тонн икры в год и их осетровод гарантирует, что этого можно добиться, если содержать 75 тонн самок. В таком случае мы предложили им построить 5 наших стандартных модулей, в которых будет содержаться 75 тонн самок. Мы в свою очередь гарантируем, что в наших 5 модулях можно содержать 75 тонн самок на полном кормовом рационе и система фильтрации УЗВ справиться с этим, т.е. параметры воды будут соответствовать рыбоводным нормативам.

Во-вторых, при проектировании данного комплекса очень важным моментов является мнение рыбовода, который будет работать на данной установке. Каждый опытный рыбовод, имеющий опыт получения икры прижизненным способом, имеет свое видение конфигурации установки и свой рыбоводный план. Мы даем рыбоводу «инструмент», позволяющий реализовать все его планы.

Наша зона ответственности, как проектировщиков УЗВ, это техническая сторона комплекса рыбной фермы, где жестко определено точное количество рыбы и скармливаемого корма.

Хотелось бы узнать Ваше мнение.

С уважением,

Владимир Серый

Метки: , ,

94 комментария на «УЗВ по получению икры»

  1. Виктор:

    Здравствуйте Василий! Мы хотим произвести 3-5 тонн осетра на мясо. сколько кв. метров понадобится для узв? и цена узв сколько будет? в якутске доставку делаете?

  2. Петр Митянин:

    Самарская область Нефтегорский район. Село. Подскажите ,можно начать. Рядом река Самарка.

  3. Петр Митянин:

    Василий. Проконсультируйте пожалуйста. Как можно начать с минимума и развить производство?

  4. Муга:

    а что ценнее икра стерляди и бестера или икра белуги?
    и до скольки кг икры могут дать они каждый раз?
    спасибо большое за ранее.

  5. Муга:

    Здравствуйте.
    скажите пожалуйста осетровая порода рыб дают икру с момента зрелого возраста каждый год уже? или через каждые три четыре года?

    • Здравствуйте Мира!

      Осетровых пород рыб очень много. И каждый вид дает икру по разному.
      Например Стерлядь и бестер дает икру каждый год.
      Белуга каждые 3 года и т.п.

      С уважением,
      Василий

  6. Виталий:

    Добрый день!
    Слежу за вашими продвижениями с самого начала. Подскажите — возможно ли не имея никакого образования в рыбоводчестве пройти какое то обучение для самостоятельного обслуживания осетровой УЗВ? Найти осетровода -это довольно сложная проблема в Астане (Казахстан).
    Выше не добавил — обучение у вас или ваших партнеров.

  7. Муга:

    Здравствуйте, уважаемые любители и профессионалы, здравствуйте, Василий.
    Скажите пожалуйста.
    На производстве с УЗВ с добычой икры стерлядки 2 тонны в год:
    -Сколько примерно должно работать персонала?
    -Какой расход корма в год?
    -Достаточно ли иметь одного профессионального рыбовода в смену?
    Благодарю Вас.

  8. Асылбек:

    хорошо можно вашу электронную почту ? я вам напашу

  9. Асылбек:

    здравствуйте Василий у меня такой вопрос ангар какого размера нужен для разведения осетра на мясо до 10 тонн и 2 тонн икры ? меня интересует размер ангара у вас был наверное такой проэкт хотел построить 2х этажный ангар ? и сколько нужно бассейнов для такого обьема? СПС за понесение и ответ я живу в Казахстане как с доставкой оборудования и доставкой маточного поголовья ? или икры для воспроизводства

  10. Асылбек:

    здравствуйте хотел бы узнать у вас я живу на берегу Каспия и хотел занятся узв производством маниторю уже год хотел установку на 10 тонн мяса и 2 тонны икры рядом море возле моей земли морская вода подходит или нет и сколько будет стоить установки узв ? хочу построить двух этажный ангар можете подсказать выгодно будет поставить узв на двух этожах ? и сколько нужно будет поголовья и маточной рыбы чтоб в течении 5 лет добится 2 тонн икры ?

    • Здравствуйте Асылбек!

      1. Использовать морскую воду можно, но нет необходимости находиться у моря.
      2. Стоимость УЗВ есть на сайте: http://www.catfish.lv/test/uzv.htm
      Можете позвонить мне и мы все обсудим: +371 26785118
      3. Строить в два этажа выгодно.
      4. Чтобы получать 2 тонны икры требуется стерляди или бестера около 18 тонн самок. Если Вы хотите получать икру от других видов рыб, то требуется маточное стадо большей массы.

      С уважением,
      Василий

  11. Александр:

    Василий здравствуйте, не знаю актуальна ли ещё тема, но все же спрошу. Вариант такой получение икры путём забоя самки, поставить три узв по 10 тонн судить рыбу интервалом в год, что для этого надо. Ориентированная стоимость проекта и площадь. За ранее спасибо.

  12. Ветан:

    Простите узв.

    • Здравствуйте Ветан!

      Выращивание осетра для икры и на мясо, это два разных процесса друг друга исключающих.
      Поэтому советую построить отдельно модуль на получения икры производительностью 2 тонны и модуль для производство 45 тонн мяса.

      С уважением,
      Василий

  13. Саша:

    Спасибо за сайт очень много узнал.

    • Ветан:

      Добрый день.
      скажите пожайлуста,если построить узв по производству икры от бестера,возможно ли получение паралельно мяса или для этого нужно отдельное узы?
      Заранее спасибо.

  14. Мария:

    Здравствуйте Василий! Хочу сразу предупредить, что я абсолютный профан в рыбном хозяйстве. Меня интересует можно ли выращивать в одной УЗВ на 10т., осетра и форель одновременно. Какую минимальную УЗВ можно поставить для получения икры в целях последующего выращивания ну и конечно небольшой реализации. На данный момент есть инвестор и я пытаюсь обосновать свою позицию по поводу преимущества Ваших проектов и разработок, так как меня они очень заинтересовали. Строительство будет в Волгоградской области.
    С уважением Мария.

    • Здравствуйте Мария!

      По бедности можно выращивать в одной УЗВ осетра и форель. Мы на своей УЗВ 5 т в Риги выращивали одновременно форель, осетра и угрей. При таком раскладе рост рыб будет не оптимальный, так как температура воды для оптимального роста у них всех разная, но для того, чтобы получить опыт выращивания рыб и попробовать УЗВ в деле вполне годиться.
      Самый большой плюс работы с нами, это то, что все наши клиенты, которые построили с нами свои УЗВ, даже самые старые, работают и расширяются. А у нас уже десяток успешно построенных и реализованных УЗВ.
      В этом можно убедиться заказав у нас экскурсию на любую УЗВ из наших построенных в разных странах.
      Для получения икры методом сдваивания можно получить, например на двух УЗВ 10 т. Одна УЗВ будет нагульным цехом, а другая УЗВ будет зимником. Сколько получить сказать, трудно, все будет зависить от Вашего осетровода.

      С уважением,
      Василий

  15. Равиль:

    Я читал у вас что имеется на 5 и10 тонн тоже. У меня нет во дворе озера но есть центральная канализация и водоснабжении . У меня дома свободных площадей где-то 500 м.кв могу я заняться приусадебным разведением рыбы?

    • Здравствуйте Равиль!

      Вы пишите комментарии в разделе УЗВ на икру 2 тонны в год. Это большая установка и занимает площадь около 1400-1600 м2. УЗВ 5 и 10 т, это установка для выращивания осетра на мясо и это маленькие установки.
      Занимают площадь 120 и 260 м2 соответственно.
      Если у Вас есть помещение 500 м2, то в нем можно разместить УЗВ 10 тонн мяса осетра в год.
      Позвоните мне и мы можем обсудить будущую стройку +37126785118.

      С уважением,
      Василий

  16. Равиль:

    Добры день. Я написал на ваш сайт . Так и не дождался ответа. Я хочу установить на 10 тонн

  17. Скворцов Андрей:

    Уважаемый Василий,
    Мы очень заинтересованы в строительстве небольшой УЗВ в Казахстане для выращивания осетровых и получения икры.
    Вопрос у меня к Вам следующий – если построить УЗВ на 10 тонн рыбы, то:
    1. Какое кол-во икры можно будет получать в год?
    2. Сколько человек должны будут постоянно работать на предприятии?
    3. Можно ли купить не мальков, а уже выросшую рыбу? Какого возраста стоит покупать рыбу, чтобы получить икру как можно скорее? По вашему опыту, сколько может стоить такая одна рыба и сколько их понадобится? А также, как часто осётр даёт икру?
    4. По вашему опыту, какая может быть полная стоимость данного бизнес проекта?

    Очень ждём Вашего ответа, так как готовы начать сотрудничество с Вами как можно скорее
    С Уважением,
    Скворцов Андрей

    • Здравствуйте Андрей!

      Отвечаю на Ваши вопросы:
      1. В УЗВ 10 т Вы икры не получите. Эта УЗВ для производства мяса. Для икры нужна другая УЗВ.
      2. Если УЗВ 10 автоматическая и выращивается на мясо, то 1 человек 1-2 часа в сутки.
      3. Можно купить взрослых самок с икрой на любой стадии. Цены варьируются от 20 евро/кг и до 200 евро/кг. Если речь Вы ведете про сибирского осетра, то он дает икру раз в 2 года.
      4. Вы определитесь с УЗВ начало. На сайте есть все цены и на мясники и на икорники.

      С уважением,
      Василий

  18. Бекзат:

    Здравствуйте Василий подскажите пожалуйста можно ли установить 2 т икорную в 800м кв. и до казахстна в какую цену обойдется? осетра белуга в каком году созревает? и сколько раз в год можно будет получать икру от одной самки в при искуственном смене температуры?

    • Здравствуйте Бекзат!

      1. УЗВ 2 т не поместиться в площадь 800 м2. Ей требуется площадь 1400 м2.
      2. Самка Белуги созревает от малька до половозрелости примерно за 10 лет. Самка Стерляди за 3-4 года.
      3. От Белуги получать икру можно каждые 4 года. От стерляди каждый год.
      4. При искусственной смене температур несколько раз в год, Вы не добьетесь убыстрения созревания самок.

      С уважением,
      Василий

  19. Здравствуйте Василий!
    Почему не хотели отвечат на моего вопроса? Или не компитентный вопрос?

  20. леонид:

    Здраствуйте Василий . Я давно интересуюсь вашими успехами в даной области по рыбе . У меня есть конкретное предложение .Я с Украины . инженер строитель с большим стажем. Лично могу построить дом с нуля и под ключ . Мне 60лет . Опыт есть . И желание работы тоже есть. В скором времени я смогу договориться на строительство мини -фермы по производству рыбы осетра и икры . Мы сможем договориться с вами о совместном сотрудничестве. Мы хотим -работать с вами — совместно .Напишите.

    • Здравствуйте Леонид!

      Ищите инвестора и давайте работать. Мы очень заинтересованы в строительство образцово-показательной УЗВ в Украине.
      Поэтому если, что, то пишите или звоните +371 26785118

      С уважением,
      Василий

  21. Здравствуйте Василий !
    Скажите пожалуйста сколько стоит УЗВ 25 тн форели.
    Если есть проточная горная вода спускающая с гор с достаточным напором и бесплатно.
    Можно ли исключит насосов? Ещё если можно то можно ли получит там ещё икру? Размер модули какой будет
    Благодарю заранее!

    • Здравствуйте Азим!

      1. У нас нет проекта на 25 т форели. Есть УЗВ 10 т по осетру в ней можно вырастить около 13 тонн форели. Можно построить два таких модуля и получить 26 т форели.
      2. Насосы можно исключить, но тогда у Вас будет проточка. Система будет стоить недорого, а рыба будет стоить дорого. Рекомендую Вам поставить плотину с турбиной и вырабатывать электричество. Рядом построить УЗВ для форели.
      Мы такой проект реализовали в Латвии. Пока еще не договорились с клиентом о размещении фотографий на сайте. Турбина вырабатывает 100 кВат электроэнергии, а УЗВ 10 т тратит 10 кВат, они еще собираются излишек продавать соседям.

      С уважением,
      Василий

  22. vladimler:

    Василий, а можно поинтересоваться, какой примерно общий процент затрат, приходится от общих на энергетичиские?

    В типичных комплексах, например, это, примерно половина.

    С уважением.

    • Половина себестоимости 50%, составляет корм. Электричество на втором месте и составляет 20-24%.
      Желаю успехов в создании новых насосов.

      С уважением,
      Василий

      • vladimler:

        Спасибо, Василий, за ответ. По энергии более менее понятно. Но вот с кормами: Вы ж ведь на сайте пишите, что у Вас по технологии, биологически замкнутая система.
        Я понял, что это типа, что выкрашивается спирулина которая питается отходами жизнедеятельности рыб, спирулину ест дафния, дафнию и спирулину ест рыба. Ну примерно так :), здесь я точно профан в сравнении с Вами.

        Для спирулины, или хлореллы, понятно, что нужно много света и теплая вода. Но для меня то, это не основные проблемы.

  23. vladimler:

    Благодарю Вас, Василий, за беспокойство обо мне.:)
    Доказывать с спорить я ни с кем ни собираюсь. И прекрасно понимаю, что выше 100%, кпд априори быть не может.
    Но вопрос в другом, кто эту планку в 100% определил?

    Каждый выбирает для себя
    Женщину, религию, дорогу.
    …. (с)

    С Уважением.

    • Планка 100% определяется из законов физики.
      Т.е. если Вам нужно подымать 100 м3/ч воды на высоту 5 метров, то Вам необходимо затрачивать работу равную 1,41 кВат*час. Если КПД насоса 85%, то мощность потребуется больше и составит 1,66 кВт*час.
      Теперь Вы утверждаете, что Ваш насос будет потреблять в 2 раза меньше электричества, т.е. 0,8 кВт*час. Но этого не может быть, так как для подъема воды требуется минимум 1,4 кВт*час энергии.
      Расчет работы насоса может быть хорошей задачкой по физики для школьников 10 класса.

      С уважением,
      Василий

      • vladimler:

        Ваши рассуждения могут быть справедливы для поршневого насоса (насоса объёмного вытеснения). А тот же центробежный насос, переводит скорость молекул текучей среды в давление. И вот, как изначально разогнать молекулы жидкости, а затем перевести их кинетическую энергию, в статическую энергию-давление. Никакие законы физики, не обязывают делать это так и только так, как это известно из современного уровня техники. Вот так вот. Но этого, в школах нам не преподают.

        С уважением.

        • Здравствуйте!

          Мой сайт про рыбные фермы и рыбоводное оборудование. Я не могу на страницах сайта рассказывать основы физики, школьного уровня.
          Без знания и понимания физики, Вы не сможете не чего путного изобрести.
          Необходимая затраченная работа по поднятию груза (воды) на высоту H, равна сила тяжести, умноженная на высоту и эта работа не зависит от того чем Вы поднимаете груз, т.е. используете центробежный насос, подъемный кран или винт Архимеда.
          Кстати, вот нашел задачку по теме из учебника по физики для 7 класса:

          5. Плита массой m = 120 кг была равномерно поднята с помощью подъемного механизма на высоту h = 16 м за промежуток времени t = 30 с. Считая КПД равным 80 %, определите совершенную работу и развиваемую мощность.

          Давайте прекратим забивать сайт рассуждениями двоишника по физики.

          С уважением,
          Василий

          • vladimler:

            Хорошо, прекращаем.
            Цели и не было, рассуждать или доказывать.
            Был задан конкретный вопрос, нужны Вам энергосберегающие технологии или нет?
            Сказали бы сразу, что нет, и не было бы тогда дальнейших разговоров не в тему сайта.
            А доказывать не прописные истины, как это уже было, что Земля не плоская, это люди уже проходили не так давно. Пустое и опасное это занятие.

            С уважением

  24. vladimler:

    По ядерному реактору, Вам очень остроумные решения предлагают.

    А что касается насосного оборудования, так я ведь не о стандартных насосах говорю, а о тех, что, к примеру, будут в два раза экономнее тех что Вы используете.
    Притом, есть вариант насоса, когда возможно пропускать через насос воду вместе с планктоном и прочей некрупной живностью не убивая и не повреждая её.
    В принципе, возможно, фактически беззатратно, организовывать проточные течения, чтобы рыба двигалась как на «речном тренажёре».
    Предлагаю, продолжить разговор по е-мейлу, если есть у Вас интерес.
    Мой е-мейл, Вам ведь видно, если я его в «форме» публикую?
    А если нет, то мейл такой же как и мой ник, на mail.ru

    • В 2 раза экономичнее насос сделать нельзя, так как сейчас мы используем насосы с КПД 85%. Максимум можно собрать насос с КПД 90%, т.е. уменьшить потребление на 5%.
      Без затратно организовывать течения не возможно. Я начинаю за Вас беспокоиться.
      Имайл Ваш у меня есть. Общаться имеет смысл по серьезным предложениям, в не о детских фантазиях о вечном двигателе.

      С уважением,
      Василий

  25. vladimler:

    К посту, выше.
    Про альтернативные-экономные, тепло и насосное оборудование, мне проще говорить на данное время. Про электричество, когда политики закрывают у вас в стране АЭС, говорить сложнее.

  26. vladimler:

    Здравствуйте Василий!

    К вопросу об энергозатратах в УЗВ.
    Вас интересуют энергосберегающие технологии, позволяющие принципиально-существенно снизить затраты на энергию?

    • Здравствуйте, Vladimler!
      Да нас интересуют реальные технологии снижения затрат на энергию, но пока, что предлагали не чего серьезного.

      С уважением,
      Василий

      • vladimler:

        А у Вас основная доля энергозатрат на что приходится (на тепло, освещение, на работу оборудования, насосного в том числе)?

        • Большая часть энергии приходиться на насосы.
          Буквально вчера были рекомендациями сделать из кастрюли ядерный реактор и забыть про электрический счетчик на 7-8 лет.

          Думаю ни для кого не секрет, что у нас в стране добывается уран. Уран это топливо для ядерного реактора. В общем если быть чуточку по настойчивее, то без особого труда можно купить таблетку урана.
          Что вам понадобится:
          * Таблетка изотопа урана 235 и 238 толщиной 1 см
          * Конденсатор
          * Свинец
          * Цирконий
          * Турбина
          * Генератор электричества
          * Графитовые стержни
          * Кастрюльку 5 — 7 литров
          * Счётчик Гейгера
          * Легкий защитный костюм Л-1 и прогтивогаз ИП-4МК с патроном РП-7Б
          * Желательно ещё приобрести самоспасатель УДС-15

    • Evgen:

      Здравствуйте, Vladimler!
      Как с Вами связаться? Наша компания заинтересована в таких технологиях. Где можно ознакомиться с Вашими предложениями. Спасибо.
      С ув.

      • Здравствуйте Евгений!

        Мы постарались спроектировать УЗВ максимально экономичную по потреблению электричества.
        Если хотите экономить еще на отоплении зимой, то надо строить УЗВ в 2 этажа, как мы построили такую УЗВ в Латвии под Ригой.
        Сейчас вообще работаем без отопление зимой.

        С уважением,
        Василий

  27. Даулет:

    Здравствуйте Василий!
    Скажите, а имеется ли у Вас опыт строительства УЗВ в Казахстане? Признаюсь честно — я не рыбовод, но есть желание заняться этим видом бизнеса. Сейчас собираю и изучаю всю найденную информацию. Слышал несколько мнений о том, что разведение в УЗВ в данном регионе не рентабельно… Возможно это говорят не специалисы. Я не знаю, никогда с ними не встечался… И поэтому очень хотелось бы услышать Ваше мнение.

    • Здравствуйте, Даулет!

      Опыта строительства УЗВ в Казахстане нет.
      В Казахстане суровая зима, значит выращивать теплолюбивых рыб в проточных системах или в прудах не выгодно.
      В Казахстане электричество не дорогое и намного дешевле, чем в Европе, поэтому УЗВ более рентабельна.

      С уважением,
      Василий

      • Даулет:

        Здравствуйте Василий!
        Благодарю за оперативность. Согласен с выводом по поводу зимы, но вот с электричеством — не уверен… У нас сейчас 1 кВт = примерно 23 тенге (= 0,16$)… Думаю, что «подводных камней» у нас в этом деле еще можно накопать целый воз и маленькую тележку. Но, как говорится безвыходных ситуаций не бывает! Что-нибудь придумаем!
        1) Меня немного беспокоит один вопрос: «Смогу ли я? Ведь я не рыбовод, и образования по данному разделу не имею…» А, у Вас есть какие нибудь удачные примеры сходной ситуации? Как можно выйти из этой ситуации наиболее безболезненно?
        2) С начальной культурой я определился (осетр). Хозяйство примерно на 5-10 тонн рыбы в год. А, вот можно ли получать с этого хозяйства кроме рыбы еще и икру? Если да, то сколько? Или необходимо обязательно содержать отдельно маточное стадо?
        3) При содержании этого количества, я хотел бы знать какое количество корма придется израсходовать до выхода товарой рыбы? А также затраты в год по электричеству и воде?

        • Здравствуйте, Даулет!

          Вы какой тариф озвучили 23 тенге: для дома, для предприятий или для сельхозпроизводителей?
          1. У нас все клиенты построившие УЗВ 5 или УЗВ 10 т не разу до этого не занимались рыбоводством. В тоже время сейчас успешно выращивают осетров на мясо и даже дают уже консультации новичкам по осетроводству.
          2. На получении икры вам потребуется привлекать осетровода. Самостоятельно Вы не справитесь. Получить в УЗВ икру можно. Например наш клиент из Подмосковья на двух УЗВ 10 т в этом году получил 200 кг икры. Все зависит от мастерства осетровода.
          3. У нас есть файлы в экселе с расчетами затрат электричества, корма, воды, мальков.
          УЗВ 5 т http://www.ras.lv/test/images/sturgeon/hk_st5_web.xls
          УЗВ 10 т http://www.ras.lv/test/images/sturgeon/hk_st10_web.xls

          С уважением,
          Василий

          • Daulet:

            Здравствуйте Василий!
            Огромное спасибо за присланные Вами материалы с расчетами затрат! Тариф — 23 тенге, я указал для дома. Говорят есть какие-то льготы для сельхозпроизводителей, но этот вопрос я пока не рассматривал… Обязательно разберусь. Спасибо за подсказку!
            Еще вопрос: Какие разрешающие документы мне необходимо подготовить на первом этапе?
            Просто я с этим никогда не сталкивался, но говорят существует вроде бы какая-то монополия толи на производство, толи на сбыт!?
            Заранее благодарен за ответ.
            С уважением, Даулет.

          • Здравствуйте Даулет!

            Мне трудно знать, что за документы Вам нужны в Казахстане. Я нахожусь в Латвии. спросите в министерстве с/х.

            С уважением,
            Василий

        • Бек:

          Даулет салем, чем закончился изучение данной темы? Все таки начал проект или нет? Я тоже из КЗ и начал интересоваться этим. Буду рад поговорить. Спасибо,

          • Здравствуйте Бек!

            Мы построили под Ригой два больших рыбных комплекса по выращиванию осетров и получению икры. Сейчас мы получаем икру пищевую и закатываем по баночкам на одном из мероприятий Риги. Также получили недавно своих осетрят из своей икры.

            Если есть вопросы, то пишите или звоните +371 26785118.
            С удовольствием построим современное предприятие у Вас в Казахстане.

            С уважением,
            Василий

  28. Аркадий:

    Доброго времени суток, Василий! Подскажите, пожалуйста, выход товарного осетра в УЗВ по производству 2-х тн черной икры, ведь при сортировке, надо полагать самцов и самок 50х50? Так-же интересует примерная средняя масса особи на момент определения пола ,а также на момент 1-й и 2-й «добычи» икры.

    • Здравствуйте Аркадий!

      В УЗВ 2 т икры, икра получается не убивая самок. Маточное стадо у нас 15 тонн. Поэтому мы готовим ежегодно только 10% новых самок (1500 кг). Поэтому при раскладе 50/50% самцов подучатся меньше 1 тонны.
      Навеска самок зависит от вида осетровых рыб. Это мы даем в проекте.

      С уважением,
      василий

  29. Вячеслав:

    Возможно ли посетить УЗВ в Москве?

    • Добрый вечер Вячеслав!

      Да конечно посетить возможно любую из нами построенную УЗВ.
      для этого напишите нам письмо с желаемой датой организации для Вас экскурсии.
      Написать письмо можно здесь: http://www.catfish.lv/blog/kontaktnaya-informaciya/
      Напоминаю, что посещение у нас платное, стоит 1000 евро, но мы эту сумму засчитываем за любую нашу будущую работу, поэтому если будем работать, то будет бесплатно.

      С уважением,
      Василий

  30. Вячеслав:

    Интересует УЗВ на 2 т. икры в год. Скажите пожалуйста, есть ли у вас реализованные проекты и возможна ли экскурсия?

    • Здравствуйте Вячеслав!
      Конечно у нас есть реализованные проекты и их число уже приближается к десятку УЗВ.
      Смотрите на сайте: http://www.uzv.su/ru/building/realised
      Или здесь. Я тут выложил вчера запуск очередной УЗВ. Мы ее построили в лесу на хуторе: http://www.catfish.lv/test/projects.htm
      Если Вас интересуют только УЗВ для производства черной икры, то мы таких построили 2 в Латвии под Ригой. Как раз скоро будем доить очередных самок, которых сами вырастили в нашей УЗВ.

      Мы можем организовать экскурсию на любую из этих УЗВ. Экскурсия стоит 1000 евро, но мы эту сумму вычтем из нашей будущей работы, поэтому, если будите работать с нами, то экскурсия бесплатна.
      Выбирайте УЗВ на какую хотите поехать и присылайте нам на мыло заказ на экскурсию.

      С уважением,
      Василий

  31. евгений:

    Добрый день подскажите пожалуйста в какую цену обойдется проект под ключ мощностью 20т товарного осетра 1т черной икры есть помещение 21-51м2

    • Здравствуйте Евгений!
      Цены на УЗВ есть здесь: http://www.uzv.su/ru/building/price
      УЗВ 20 т осетра в год можно сделать из 2-у УЗВ производительностью 10 т каждая.
      Такие две УЗВ мы сделали в Подмосковье в помещении 500 м2. Фотографии посмотрите здесь: http://www.uzv.su/ru/building/realised/podmoskovje
      УЗВ производительностью 1 т. икры в год у нас нет, есть производительностью 2 т. икры в год. Площадь здания занимаемого 1400 м2.

      С уважением,
      Василий

  32. Вячеслав:

    Здравствуйте уважаемый Владимир. Хотелось бы узнать стоимость УЗВ производительностью 2 т/год черной икры.
    При классическом способе получения икры убитая самка имеет материальную ценность, её можно будет продать как мясо осётра?

    • Здравствуйте, Вячеслав!
      В соотвествии с Вашим запросом сообщаю информацию по УЗВ для выращивания осетра на икру производительностью 2 т/год черной икры (прижизненный способ получения икры).
      Стоимость нашего технологического проекта 35 тыс. евро. Оплата этой суммы разбивается на три части: 10000 евро — аванс, 20000 евро — после уведомления заказчика о готовности проекта и 5000 евро после первого зарыбления.
      Стоимость рыбоводного оборудования (без доставки и таможни) около 350 тыс. евро. В эту сумму не включены затраты на здание, систему водоснабжения и канализации, электроснабжение, отопление и охлаждение воды, вентиляцию и т.п.
      Стоимость системы автоматического регулирования и контроля за параметрами воды (если вы захотите ставить такую же систему, как у нас) — около 50 тыс. евро. В эту сумму входят затраты на шкаф управления с контролером, SMS и Интернет модемами, программа для контролера, датчики парамеров воды и автоматические кормушки.
      Мясо осетра после получения икры классическим способом, ибивая самку, конечно же, можно продавать.

      С уважением, Владимир

  33. Максим:

    Добрый день Владимир, подскажите вы возьмётесь установить ваши установки в Украине? и какая площадь территории нужна? обязательно ли озеро на этой территории?

    • Здравствуйте, Максим!
      Да, конечно, наши УЗВ можно установить в Украине. Мы готовы работать со всеми странами. Площадь для размещения УЗВ будет зависить от ее производительности. Например, для размещения УЗВ производительностью 5 т/год необходимо здание площадью около 120 м2, 10-ти тоника — около 260 м2, 34-х тоника — около 1000 м2, икорника — около 1400 м2. Но это площадь для размещения только самой установки. Площадь всего комплекса с учетом вспомогательных помещений (склад, администарция, рыбопереработка и т.п.), а также подъездные пути, стоянка и т.д. должна быть больше, миниму в три раза. Желательно чтобы возле установки была озеро, река и т.п., куда после очистки можно было бы сбрасывать отработанную в УЗВ воду. Если есть централизованная канализация, то это хорошо.

      С уважением,
      Владимир

  34. Григорий:

    а также хотелось бы знать потребление корма — этого же кол-ва рыбы в год?

    • Могу сказать в сутки.
      Если 20 т самочек находятся в нагуле при теплой температуре, то суточная норма может быть 1% от массы тела в сутки.
      Если маточное стадо на зимовке, то кормить его не надо.

  35. Григорий:

    необходимая площадь здания для установки ваших модулей, скажем так — для содержания 20 тн. осетра??

    • Здравствуйте Григорий!

      У нас нет готового проекта на содержание 20 т самок осетра. У нас есть проект УЗВ на содержание 15 т самок. Такая УЗВ занимает площадь 900 м2.

  36. Денис:

    Добрый день, Владимир. Благодарю за оперативные ответы. Еще вопрос, УЗВ с вашими разработками может дать более быстрый результат по получению икры в искуственных условиях и чаще чем 1 раз в 2 года. Все осетровые дают икру с такой частотой?

    • Здравствуйте, Денис!
      Разные виды осетровых рыб, дают икру в разные сроки. Чем меньше вид осетровых, тем быстрее и чаще он созревает. Например, стерлядь созревает через три года и дает икру каждый год; бестер созревает на третий — четвертый год и дает икру ежегодно.

      С уважением,
      Владимир

  37. Денис:

    Как часто ленский осетр дает икру? ежегодно или в 2 года раз?

  38. Денис:

    Здравствуйте. Подскажите , пожалуйста, какая порода рыб быстрее всего дает икру в УЗВ. Будет ли эта икра отличаться от полученной в природных условиях. Как выбрать самок, ведь когда растишь мальков там все вместе. Есть ли приборы (УЗИ) позволяющие определить пол рыбы с целью сортировки. Заранее благодарен.

    • Здравствуйте, Денис!
      Быстрее всего созревает стерлядь и бестер. Первую икру от стерляди можно получить через три года от бестера через четыре года. Если вы имеете в виду различие между икрой полученной прижизненным способом и классической икрой, то различия между ними есть. Классическая икра — это икра четвертой стадии созревания, а прижизненная — пятой стадии. Они отличаются размерами и технологией посола. Для сортировки рыбы по полу используются медицинские аппараты УЗИ. Это отработанная технология.

      С уважением,
      Владимир

Добавить комментарий