Установка по выращиванию осетра на мясо, производительностью 10 т/год

Недавно запустили новую УЗВ для выращивания осетровых рыб в Латвийской глубинке.

УЗВ, рыбная ферма в Латвии

Рыбная ферма 2014 в Латвии для выращивания осетровых рыб


В настоящее время самым востребованным нашим проектом является установка по выращиванию осетра на мясо производительностью 10 т/год.
Всего в разных странах (Россия, Беларусь, Латвия и Эстония) построено 12 таких установок.
В связи с этим хотелось бы дать на нашем блоге более подробную информацию по этому проекту.

Запуск очередной, новой рыбной фермы в Европе

Запуск очередной, новой рыбной фермы в Латвии


Первое зарыбление мальком осетровых рыб рыбную ферму

Первое зарыбление мальком осетровых рыб


Данная установка универсальная. В ней можно выращивать любые виды рыб.
Например, при выращивании в ней форели производительность установки возрастает до 12 т/год. При смене выращиваемой рыбы в установке ничего не меняется кроме: температурного режима, посадочного материала и корма.
Для выращивания угря, надо немного изменить бассейны.

Информация по этому проекту.
Стоимость технологического проекта 15 тыс. евро. Оплата этой суммы разбивается на две части: 7500 евро — аванс, 7500 евро после уведомления заказчика о готовности проекта. За проект Вы платите один раз, а затем можете его тиражировать у себя без права перепродажи.
Стоимость рыбоводного оборудования у производителей (без доставки и таможни) около 93 тыс. евро (без учета затрат на здание, канализацию и водопровод, электроснабжение, отопление, вентиляцию и автоматику).
Все оборудование производства стран ЕС.
Установку можно построить без разработки технического проекта, т.е. на базе технологического проекта за исключением здания, электроснабжения, канализации и водопровода, отопления и вентиляции. На всех этапах, вплоть до первого зарыбления, мы Вас сопровождаем. В проекте мы даем адреса производителей рыбоводного оборудования, мальков и корма, а не посредников.
Монтаж оборудования Вы осуществляете собственными силами или мы можем произвести эти работы силами нашей организации. Большинство наших клиентов осуществляли монтаж оборудования собственными силами. В технологическом проекте все подробно описано. Если у них возникали вопросы, мы их консультировали. Мы можем оказать помощь в проведении шеф-монтажных работ по отдельному договору. Под этим подразумевается, что наш специалист находится у вас и руководить вашими специалистами, ведущими монтаж оборудования.
Для размещения УЗВ необходимо здание площадью около 250-260 м2, высота — 3,5 м, желательно чтобы внутри не было колонн. Указанная выше площадь предназначена для размещения только самой установки без учета вспомогательных помещений. Мы можем вписать установку в уже существующее помещение. Если оно у вас есть, пожалуйста, пришлите его чертеж с указанием длины, ширины, высоты и наличия колонн внутри помещения.
Мы можем поставить рыбоводное оборудование. Срок поставки оборудования три
месяца.
Работу установки можно автоматизировать. Уровень автоматизации оговаривается с заказчиком. Нами разработана система автоматического регулирования и контроля за работой УЗВ на базе промышленного контролера Siemens. Она позволяет полностью автоматизировать работу всей УЗВ. Обслуживание УЗВ заключается в визуальном осмотре установки и состоянии рыбы, засыпке корма в автоматические кормушки. В полной комплектации (шкаф управления с контроллером, SMS и Интернет модемами, UPS, датчики параметров воды, автоматические кормушки, программа) данная система стоит около 48 тыс. евро без учета стоимости кабельной продукции.
Теперь я хочу дать некоторые цифры для расчета затрат по эксплуатации 10- тоника при выращивании в ней осетра.
Установленная мощность рыбоводного оборудования — 16,4 кВт. Потребление электроэнергии около 9,6 кВтч.
Напряжение 3-х фазное.
Потребление корма около 14000 кг/год (для осетра). При выращивании форели расход корма будет приблизительно таким же.
Годовое потребление воды около 4200 м3/год. Пиковое потребление воды в сутки
15 м3. Это расчетная величина для расчета системы водоснабжения и канализации. Фактическое потребление воды при максимальной нагрузке будет меньше. Вода должна быть артезианская (желательно) или питьевая водопроводная.
Мальки. Зарыбление установки производится 1 раз в год 7058 шт. малька.
Вопрос теплоснабжения должен рассматриваться отдельно, для чего нужно будет заказать технический проект. При своей работе установка выделяет значительное количество тепла за счет работы биофильтра, оборудования, а также самой рыбой. Поэтому потребление тепла будет незначительное.

Товарный осетр навеской 5-6 кг выращенный на нашей рыбной ферме

Товарный осетр навеской 5-6 кг выращенный на нашей рыбной ферме

Метки: , , , , ,

44 комментария на «Установка по выращиванию осетра на мясо, производительностью 10 т/год»

  1. Дмитрий:

    Добрый день. Как Вы считаете, для Подмосковья ферма на мясо осетра какой производительности будет окупаема?

  2. Александр Украина:

    Добрый день интересует вопрос, с какого объема (тонажа) начинается точка окупаемости в среднем спасибо

    • Здравствуйте Александр!
      Для каждой страны этот критерий разный.
      Обычно окупаться начинают УЗВ 10 тонн осетра.
      На сайте есть экономика в файле эксель. Там можете прикинуть экономику для своего региона.
      Строить что-либо сейчас в Украине не вижу смысла. Рыба, дешевая, у людей нет денег, полная неразбериха в руководстве страны.

      С уважением,
      Василий

  3. Аннадурды:

    Здравствуйте ! Я предприниматель из Туркменистана. Хочу открыт для начало мини бизнес по выращиванию осетрины для мясо. Для начало хочу открыт в год где то 2-3 тонны в год а потом увеличит по степенно. В связи с этим прошу вас отправит мне коммерческое предложение на проектирование и оборудование мини фермы по выращиванию осетрины. если можно то прощу ваш акуант в скайпе для дальнейшего общения.
    С уважением

  4. Константин, Ташкент:

    Добрый день, Василий,
    благодарю Вас за информацию на вашем сайте. Очень заинтересован в разведении осетра и форели в УЗВ. Имеется участок земли. Однако без каких либо построек. Имеется доступ к ортезианским водам.
    Вы пишите, что:
    «Для размещения УЗВ необходимо здание площадью около 250-260 м2, высота — 3,5 м, желательно чтобы внутри не было колонн. Указанная выше площадь предназначена для размещения только самой установки без учета вспомогательных помещений.»
    В связи с этим есть несколько интересующих вопросов:
    1. Есть минимальные требования по длине и ширине площади помещения для размещения самой установки?
    2. Для чего будут использоваться вспомогательные и помещения и какие для них требования?
    3. Учитывая очень жаркий климат в весенне-летний период (температура до 40 град) и досточно прохладную зиму (до -10град), а также необходимость поддержания температуры воды на уровне 22 град, для более эффективного роста рыбы, имеет ли смысл делать указанный проект в таких погодных условиях и имеется ли у вас уже опыт в такие ситуациях.

    4. также буду признателен, если вы отправите на почту более подробную информацию по проекту, ваши условия и возможно запрос на дополнительную информацию.

    С уважением,
    Константин, Ташкент (Узбекистан)

    • Здравствуйте Константин!

      Такие вопросы частного характера лучше осуждать по электронной почте, а не в комментариях к сайту.
      У нас большой опыт строительства и эксплуатации УЗВ в теплом климате. Нами построено и запущена УЗВ икорник в Таиланде (где на много теплее, чем у Вас), а также у Ваших соседей в Казахстане.
      Выбирайте производительность и звоните мне +371 26785118 или пишите на эл почту. Почта указана на сайте: http://catfish.lv/test/firm2.htm

      С уважением,
      Василий

  5. Хайям:

    Здравствуйте Василий ! Вас я беспокою из Баку. Разведение осетровых очень заинтересовало меня имея большое помещение при надобности могли бы Вы дать совет как и с чего начать на 10 тон мяса в год что и сколько денег уйдет на оборудование . Заранее благодарю

  6. Анатолий г. Омск:

    Добрый день, Василий! Есть интерес по строительству фермы по разведению осетра в Омске, производительность — 10 тонн в год.
    1. Как происходит очистка воды — это постоянное обновление и сброс ее в канализацию или происходит фильтрация за счет оборудования и она вновь поступает в бассейн?
    2. Возможно ли производство 10 тонн осетра в год, параллельно добывать икру? Если да, то какое количество и через какое время после запуска малька?
    3. Какой срок Вашей гарантии?
    4. Есть ли обучение наших работников и нужно ли спец.образование для обслуживающего персонала?
    5. Из Вашего опыта, какой процент затрат к стоимости проекта на строительство и монтаж оборудования до пуска, если все работы мы будем производить собственными силами по Вашим рекомендациям и под Вашим контролем?

    • Здравствуйте Анатолий!

      1. Вода постоянно циркулирует между бассейнами и системой фильтрации. При промывки механических фильтров происходит потеря воды.
      2. Выращивать осетра на мясо и на икру это два разных процесса, взаимно друг друга исключающее.
      поэтому надо делать две разные УЗВ.
      3. Гарантия на оборудование дается заводами изготовителями. Мы даем гарантию на работоспособность УЗВ в целом и сопровождаем на выход на проектную мощность.
      4. Для выращивания на мясо научиться не сложно. Мы при пуске уЗВ производим обучение операторов УЗВ. Естественно выучить Вас на рыбовода за пару дней не получиться.
      На выращивание на мясо, наличие рыбовода желательно, но не обязательно. На выращивание на икру обязательно.
      5. Обычно УЗВ 10 тонн строительство обходиться от примерно 150 000 евро, если делать все из хороших материалов и надежного оборудования. А так, если экономить и использовать самоделковое оборудование, то можно уложиться дешевле в разы, но результат не предсказуемый.
      Т.е УЗВ 10 т можно построить за любые деньги и бесконечным вариантов способов.

      С уважением,
      Василий

  7. кирилл:

    добрый день.
    Хотелось по подробнее узнать о сотрудничестве с Вами.
    Какие услуги представляете, каким образом происходить сотрудничество с клиентами из России,более детальные цены на оборудование и услуги по строительству узв ,каким образом ведется «ведение» клиента по ходу выращивания рыбы и т.д
    Заранее благодарен.

    • Здравствуйте Кирилл!

      Это долгий разговор. Лучше такие вопросы решать индивидуально по телефону или электронной почты. Мы можем предоставить все услуги какие Вам нужны. Какие Вам нужны?
      Сейчас нет пошлин на ввоз в РФ рыбоводного оборудования из ЕС.
      Цены на УЗВ есть на сайте.
      Мы сопровождаем клиентов до выхода на проектную мощность.

      С уважением,
      Василий

  8. Алексей:

    Добрый день! Какие требования к воде для УЗВ на 10 тонн/год?
    Где предпочтительнее ее расположить, на берегу реки или в населенном пункте..?

    • Здравствуйте Алексей!

      Требования к воде стандартные. Есть гост на рыбоводство. Обратитесь в любую лабораторию, которая делает анализы воды, они Вам сделают тест воды на Аквакультуру.
      УЗВ выгоднее располагать в населенном пункте.

      С уважением,
      Василий

  9. Евгений:

    Добрый день .
    Я живу на Украине есть в собственности частный дом со всеми коммуникациями и пристройка к дому под сауну S=35-40 М2. .Вопрос Василий к Вам исходя из моей площади какую установку мне стоит заказать?
    С уважением Евгений

  10. Михаил:

    Добрый день Василий! Необходима ваша помощь в создании УЗВ на 1 тонну,спасибо!

    • Здравствуйте Михаил!

      У нас есть несколько идей как сделать маленькую УЗВ.
      Это так в комментариях не раскажешь.
      Звоните поговорим.
      Мой моб +37126785118
      Можете по интернету с помощью программы
      Viber звонить прямо на мобильник.

      С уважением,
      Василий

  11. Иван Украина:

    Добрый день. Меня интересует мини УЗВ, производительность до 1 т.год.. Вы занимаетесь оборудованием для аквопоники.

    • Здравствуйте Иван!

      1. Мы можем сделать УЗВ меньше 1 тонны рыбы.
      Звоните поговорим.
      Мой моб +37126785118 Можете по интернету
      Viber звонить прямо на мобильник
      2. По аквапонике. Здесь я считаю надо делать УЗВ и теплицу.
      У меня есть расчеты какую теплицу надо строить для каждой нашей УЗВ.

      С уважением,
      Василий

  12. Сергей:

    Добрый День Василий ,
    Хотел бы у вас поинтересоваться занимаитесь ли вы проeктированием супер-мини УЗВ систем , где-то 200-300 кг в год , но скажем так трех или более видов рыбы.
    Для личного потребления.

    За ранее спасибо,
    Сергей

    • Здравствуйте Сергей!

      Да занимаемся.
      Я Вам ответил на электронный адрес.

      С уважением,
      Василий

      • Евгений:

        Здравствуйте Василий! Можно и мне скинуть инфу по узв на 200-300 кг в год?
        цены? и последовательность действий : оплата,доставка и.т.д. Узв будет находиться в Ставрополе.

        • Здравствуйте Евгений!

          Вы имеете 200-300 кг икры или мяса?
          Если мяса 200-300 кг, то эта очень маленькая УЗВ, она не когда не окупиться.
          Позвоните мне, обсудим.

          С уважением,
          Василий

  13. Павел:

    Спасибо Василий, я подготовлю параметры по оборудованию и сброшу, спецификацию. Скажите на какой адрес можно отправлять, или писать в этом блоге,
    С уважением Павел

    • Здравствуйте Павел!

      Вам послал письмо на Ваш электронный адрес. На блоге лучше не общаться по таким вопросам. Блог создан для вопросов интересных широкому кругу читателей.

      С уважением,
      Василий

  14. Павел:

    Здравствуйте, Вы пишите что нет пошлины на ввоз оборудования в Россию, это значит что стоимость его будет равной той что указана Вами по ссылке http://www.catfish.lv/test/uzv.htm, естественно без транспортных затрат, или я что то не учел? Можете примерно дать стоимость оборудование + отдельно дополнительные затраты. Доставка в Крым.
    С уважением Павел.

    • Здравствуйте Павел!

      Вы все правильно поняли.
      Стоимость оборудования есть на сайте.

      Мы можем сделать технологический проект УЗВ 10, а по поводу оборудования покупки предлагаем три варианта:
      1. Мы все оборудование покупаем. За это мы берем 8% комиссию от цены завода изготовителя.
      2. Вы все покупаете по нашей спецификации. Мы Вам помогаем.
      3. Вы можете поменять предложенное нами оборудование на Российские аналоги, только с нами согласовать замену, чтобы действовала гарантия.
      Надо поторопиться, пока не ввели санкции против Крыма, а то потом надо будет работать через Российскую фирму континентальную.

      С уважением.
      Василий

  15. Баженов, Крым:

    Здравствуте, Василий!
    А у меня есть вопрос! В связи с «блокировкой» Крыма с территории Украины (вчера уже запрет на пересечение пассажтров границы Крым — Украина) и сложностями поставки оборудования с территории ЕС чисто из-за логистических факторов … Есть ли у Вас список отечественных производителей аналогичного (или максимально приближенного по характеристикам) оборудования при комплектации УЗВ Вашего проекта? Ведь опыт в работе России предполагает наличие у Вас этой информации… По поводу того, о чем связывался с Вами ранее — продолжаем работу с заинтересованными по прежнему «компаньонами». Продолжаем и продолжаем.
    И напоследок. С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ!!! ВАША КОМАНДА ДЕЛАЕТ ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ И НУЖНОЕ ДЕЛО! СЧАСТЬЯ ВАМ , ЗДОРОВЬЯ И ЧТОБЫ УДАЧА НЕ ПОВОРАЧИВАЛАСЬ К ВАМ СПИНОЙ!!!!

    С уважением, Баженов, Крым.

    • Здравствуйте Баженов!

      Я понимаю Вашу сложную ситуацию в Крыму. А почему надо заводить оборудование через Украину?
      Мы можем отправить оборудование контейнером по железной дороге по России и там через переправу, а также напрямую морем.
      Пошлины на ввоз оборудования в Россию сейчас нет.
      Вы можете хоть все оборудование заменить на Российское, если все найдете в России. Мы знаем только поставщиков бассейнов, генераторов кислорода, озона, трубопроводы, оксигенаторы. Когда начнем работать, то список передадим.

      С наступающим Вас Новым Годом!
      Мир Май Труд.

      С уважением,
      Василий

  16. Александр(Нижний Новгород):

    Василий, Зарыбление осетровника производится только один раз в год? И соответственно сбор урожая происходит тоже раз в год? На вашем сайте читал про сомовник там урожай собирали раз в неделю? Или я что-то недопонял?

    • Здравствуйте Александр из Нижнего Новгорода!

      Осетровник зарыбляется раз в год, а урожай собирается каждый день.
      Например если УЗВ 10 тонн осетра в год, то сбор урожая составляет 27-28 кг в день.
      Один раз в год зарыблять и один раз в год снимать урожай, это не выгодно. В начале у Вас УЗВ работает на малую мощность по биомассе рыб и корма, а потом наоборот на предельную. У нас УЗВ работает более и менее равномерно в течении года.
      Когда будем работать, мы Вам дадим график зарыболения, сортировки и сбор урожая по каждому дню в году.

      С уважением,
      Василий

  17. Болотбек:

    Василий еще один вопрос технологический процесс заканчивается реализацией с достижением товарного веса или есть дальнейшая переработка? Спасибо

  18. болотбек:

    Уважаемый Василий.
    Первое, можно получить от вас конкретные размеры осетровника с мощностью 10т и 45т, т.е.ширина- длина- высота.
    Второе, количество персонала для полноценного обслуживания в 10 и 45т мощности.
    Третье, можете ли вы обучить технолога.
    Заранее спасибо. Я очень надеюс на сотрудничество.

    • Здравствуйте Болотбек!

      Размеры могут быть разные, если у Вас есть здание.
      Если здание будет строиться, то лучше, чтобы были размеры следующие:
      1. УЗВ 10 т 12*30 метров
      2. УЗВ 45 т 24*42 метров
      Высота в обоих 3,5 метров.
      Если УЗВ автоматические, то обслуживание занимает 1 человек 1-2 часа в день.

      Надеемся на сотрудничество тоже.

      С уважением,
      Василий

  19. Андрей:

    Здравствуйте! Заинтересовался вашими проектами. А какова стоимость автоматизированного рыбоводного цеха производительностью 5 тонн/год. Какова необходимая площадь помещения? Готовы ли вы к строительству и сопровождению проекта в России?

    • Здравствуйте Андрей!

      Очень приятно, когда нам пишут из России!
      Конечно готовы работать.
      Цены на УЗВ есть здесь: http://www.catfish.lv/test/uzv.htm
      Эконом Вариант. Занимаемая площадь около 150 м2. Технологический проект 10 000 евро.
      Состав:
      — Бассейны для рыбы стоят около 3600 евро;
      — Трубопроводы стоят около 2500 евро;
      — Система фильтрации: УФ установка, механический фильтр, биофильтр, оксигенатор, блок насосов стоят около 18900 евро.
      Потребление электричества 3,7 кВтч. Требуется источник кислорода, например, генератор кислорода, баллоны высокого давления или сжиженный кислород.
      Стоимость оборудования итого: 25 000 евро.

      Есть проекты УЗВ меньшей производительности. Пишите, звоните. Ждем.

      С уважением,
      Василий

  20. Вадим:

    Здравствуйте, меня очень заинтересовал ваш опыт работы. Давно вышиваю мысль открытие большой осетровой фермы в Юго-восточной азии, а именно в Тайланде. Могли бы вы мне дать необходимые консультации, ибо инвестора для проекта я уже нашёл. (около 4х млн долларов), или порекомендовать мне кого то из опытных рыбоводов.
    Заранее спасибо.

    • Здравствуйте Вадим!

      Да мы сейчас получаем икру пищевую и живую оплодотворенную.
      Готовы помочь Вам построить осетровую ферму в Таиланде.
      Звоните или пишите мне: +371 26785118
      На телефоне у меня есть Viber, Whats up, Skype

      с уважением,
      Василий

  21. Добрый день.
    Хотелось бы больше узнать о требованиях к зданию: габариты, необходимые температуры и тд. А также, какие требования по качеству воды.

    • Здравствуйте Дмитрий!

      Для УЗВ 10 т требуется минимум 260 м2 помещения. Оно должно быть теплым и не боятся повышенной влажности.
      Оптимальная температура для выращивания осетров +22С.
      Качество воды должно быть рыбоводного. Если у Вас вода питьевого качества, то она подходит для пыбоводства.

      С уважением.
      Василий

Добавить комментарий